大米包裝袋 夏季如何防止大米生蟲？
日期：2016-05-25 02:05:12 來自：
酷暑高溫，家里的大米很容易滋生米蟲，這要怎么辦？生了蟲的米又該如何除蟲？相信有很多家庭都在為此苦惱。其實，冷凍、八角、茴香、白酒、大蒜等都可以防止大米生蟲，而利用楊樹葉還能夠有效清除米蟲。
筆者了解到，放置時間較長的大米在夏季最易生蟲，而在冬季的生蟲率低。根據這種情況，我們便可以通過控制大米的存放溫度來降低生蟲率。先將家中存放的大米裝入食品專用袋密封起來，一袋以2公斤以內為宜，再將食品專用袋放進冰箱的冷凍室里冷凍24小時。在冰箱中經歷一場“寒冬”之后的大米在高溫天氣中都不容易生蟲，因為米蟲都已經被低溫扼殺在了搖籃當中。
除此之外，花椒、八角、茴香、白酒、大蒜等日常調味品也可以起到很好的防蟲作用。據了解，花椒之所以可以驅蟲，是因為它是一種自然的抗氧化物，具有特殊的香味，用干凈的紗布包少量花椒便可以利用這種特殊的氣味抑制大米生蟲。八角、茴香、大蒜與花椒同理，白酒驅蟲則要在大米中放一只酒瓶，瓶口略高于大米表面，瓶內裝上100克白酒，既防生蟲也能防蛀。
如果大米生了蟲，別急！可以將大米挪到干燥密封的容器內，把剛采摘來的楊樹葉放入容器中與米面一起密封。一周之后，再打開容器便可發現米蟲均已殺死，然后用簸箕或篩子將大米過濾后即可放心食用。
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